Je me souviens que ma grand-mère avait toujours beaucoup d’herbes séchées, de baies et de champignons à la maison. En été, elle cueillait de la menthe, des orties et des cynorrhodons et les séchait en les suspendant à une corde ou en les étalant sur le rebord de la fenêtre de la cuisine. Et en hiver, nous buvions du thé à la menthe avec une infusion de miel et d’églantier, nous nous rincions les cheveux avec une décoction d’ortie et nous prenions des bains aromatiques.
Aujourd’hui, fatigués des sachets de thé et d’une variété de baumes « miracles » pour le soin des cheveux et de la peau, nous nous tournons de plus en plus vers les cadeaux de la nature. Le thé glacé à la menthe et au citron est idéal pour étancher la soif en été, et les soirs d’hiver, il soulagera la fatigue et le stress. Certaines herbes sont une excellente alternative aux remèdes « stockés » pour le bain et la douche. Et dans la cuisine, aucune femme au foyer ne peut se passer d’herbes séchées. L’aneth, le persil et le basilic sont bons sous toutes leurs formes et à tout moment de l’année.
Sacs à herbes
Conservez les herbes et les racines séchées dans des pièces bien ventilées et à faible humidité. On peut simplement accrocher des fagots d’herbes à une corde près d’une source de chaleur, comme on le faisait dans les villages, mais cette méthode n’est pas toujours acceptable pour nos appartements. Les armoires de cuisine ne sont pas une mauvaise option pour le stockage, mais dans ce cas, vous aurez besoin d’une sorte de récipient, car vous ne pouvez pas mettre d’herbes sur les étagères. À mon avis, les plus pratiques pour ranger les herbes sont les sacs en tissu avec une attache, qui peuvent être placés dans une armoire ou accrochés au mur.
N’oubliez pas que de nombreuses maisons avaient des sacs d’herbes décorés de broderies à la main. Coudre un tel sac n’est pas très difficile, et quant à la décoration, il n’est pas nécessaire de savoir broder. Pour ce faire, vous pouvez utiliser différentes techniques, telles que l’applique. Ou vous pouvez simplement choisir un tissu avec un motif intéressant. Le plus important est que les sacs en tissu s’adaptent au design de la cuisine et ne ressemblent pas à quelque chose d’extraordinaire. Je vous propose deux options simples, sur la base desquelles vous pouvez créer votre propre merveilleux accessoire pour stocker les herbes.
Matériaux et outils :
- tissu en coton
- fil
- ficelle et/ou ruban
- les ciseaux
- Machine à coudre ou mains du patient
Choisir le tissu
Le tissu du sac doit être en fibres naturelles. Le chintz, le calicot ou le lin feront l’affaire. La taille du tissu dépend de la taille du produit dont vous avez besoin. Pour différentes épices, vous pouvez coudre de petits sacs dans le même style, vous pouvez même broder ou peindre des inscriptions sur ce qui est où. S’il y a beaucoup de stocks, le sac devrait être plus grand.
Quant aux couleurs, il y a plusieurs choses à considérer :
Les couleurs principales de l’intérieur de la cuisine doivent être combinées avec le tissu du produit.
2. La couleur du sac doit refléter son contenu, il sera donc plus facile de déterminer ce qu’il y a à l’intérieur.
3) Si vous allez décorer le sac avec des appliqués ou des broderies, il est préférable de choisir un tissu monochrome.
4. les lacets et les liens peuvent être choisis dans un ton ou de façon à contraster avec la base.
Alors, continuons. Les deux sacs sont cousus selon le même principe. Cependant, si vous décidez de les décorer avec des broderies ou des appliqués sous forme de patchs, vous devez d’abord effectuer ces travaux sur le tissu, puis passer directement à la couture.
Comment coudre un sac pour les herbes
1. Couper. Vous aurez besoin d’un morceau de tissu en forme de rectangle. Si le sens du motif sur le tissu est important, il est préférable de couper deux parties. Je n’en ai pas tenu compte lorsque j’ai coupé un long rectangle et que je l’ai plié en deux, de sorte que les bouquets d’un côté du sac se sont avérés avec leurs bourgeons vers le bas. Ce n’est pas terrible, d’autant plus que le sac est accroché de ce côté contre le mur, mais faites quand même attention. Il n’y a pas de tels problèmes avec les tissus de couleur unie, alors n’hésitez pas à couper une pièce aussi longue que deux hauteurs du sac, puis pliez-la.
Pour le premier sac, j’avais besoin d’un mètre de tissu d’une largeur de 40 cm – il stockera de la menthe. Le sac avec appliqué fenouil est un peu plus petit, environ 40×30 cm, donc le tissu a pris 80 cm pour une laize de 30 cm.
2. Le choix des fils, des embellissements et des liens. Le fil peut prendre soit des couleurs pastel pour être des coutures invisibles, soit des tons clairs pour que la couture fasse partie du dessin. Lacets et cravates sont choisis selon le même principe. Pour le premier sac, nous avons un tissu avec un motif, il ne reste donc plus qu’à le coudre. Pour l’autre pièce, on ramasse les décorations à l’avance en les attachant au tissu. J’ai de belles marguerites et des morceaux de similicuir.
3. Couture. Pliez les deux parties du sac ou une longue pièce en deux avec le côté droit vers l’intérieur. Si nécessaire, cousez les coutures latérales. Piquer à 1 cm du bord.
Surfilez ensuite les bords avec un point zigzag ou un surjet. Si les bords sont très friables, au lieu de surpiquer, il est préférable de les plier d’un côté et de les coudre, puis de les plier encore et encore pour les coudre. De cette façon, le bord sera caché dans la couture. J’ai suivi la voie facile.
Après les coutures latérales, tricotez le bord supérieur du sac. Pour ce faire, j’ai plié sur l’envers du bord du tissu sur 1 cm, cousu, puis répété l’action.
Au vert, j’ai travaillé le bord plié avec un point zigzag, puis je l’ai plié à nouveau et cousu un point régulier.
4. Cravates. Relier la dentelle et le ruban. Mon lacet est légèrement extensible, la longueur du ruban que je choisis est la même que le lacet à l’état étiré : c’est plus intéressant. Attachez les extrémités de la dentelle et du ruban adhésif avec un nœud, ou fixez-les avec des serrures spéciales.
Ensuite, cousez sur l’une des coutures de la dentelle du sac et du ruban (nous mettons quelques points de suture au milieu de la dentelle). Avant de faire cela, prenez le haut du sac dans la paume de votre main pour déterminer le niveau auquel se situera l’attache. Je suis sorti à environ 10-12 cm du bord.
5. Charnière. Cela peut ne pas être nécessaire si vous prévoyez de ranger le sac dans un placard. J’ai décidé d’accrocher les sacs sur les murs de la cuisine, j’ai donc cousu des boucles. Les boucles peuvent être faites à partir d’une ficelle ou d’un morceau de tissu, ou d’un ruban, comme le mien. J’ai assemblé deux morceaux de ruban, cousus au milieu pour renforcer la boucle, et je les ai cousus à l’arrière du sac (celui qui touchera le mur). La boucle doit être centrée sur la ligne de largeur du sac, juste au-dessus du niveau de l’attache.
Bref, les sacs sont prêts. Ou plutôt, on est complètement prêt, alors on y met une menthe et on l’accroche au clou préparé dans le mur.
Le deuxième sac a besoin de quelques retouches supplémentaires, et après cela, il prendra sa place d’honneur dans la cuisine.
6. Décor. Les marguerites auraient dû être assorties à une dentelle ou une cravate orange, ce que je n’avais pas. Le substitut de cuir marron se fondait parfaitement dans le fond principal et correspondait au ruban. Vous auriez pu dessiner n’importe quel motif sur les pièces, mais j’ai fait simple en découpant des feuilles au hasard et en les étalant sur le tissu.
Il ne reste plus qu’à les coller sur le produit fini.
Pour toutes sortes de petits travaux de collage, j’utilise un pistolet à colle. Chose très pratique, je vous dis. Allumez le pistolet, attendez une minute ou deux pour que la colle chauffe. Nous mettons une petite quantité de colle sur le dessous de nos feuilles et les pressons fermement contre le tissu du sac.
La colle durcit rapidement, alors collez les feuilles une à la fois.
Vous pouvez maintenant plier l’aneth et accrocher le sac au mur.
Il est recommandé de laver les sacs à 40 degrés dans la machine à laver avec des torchons de cuisine.